不要告訴別人(茶包比茶葉好喝的原因是什么)茶包比茶葉好喝的原因是,茶包用的茶葉和“高碎”有區(qū)別嗎?,神奇26燃脂咖啡,
中國人做的袋泡茶(茶包),一般都不會用很高檔的茶葉,因?yàn)閲苏J(rèn)為,品茶的過程不僅僅只是局限于茶湯的滋味或者香氣,同時也包括欣賞茶葉在水中的形態(tài),因此,在評價一款茶葉的優(yōu)劣時,茶葉的形態(tài)也是重要的一點(diǎn),這也就使得我們的茶商不會用高檔的茶葉做茶包,因?yàn)槟菢泳蜔o法展示茶葉的形態(tài)了。
但是,在許多時候,茶葉的形態(tài)未必會影響味道,對于外國人來說,茶葉的形態(tài)其實(shí)是不重要的,味道、香氣、方便才是更重要的,因此,在國外,會用比較優(yōu)質(zhì)的茶葉原料做CTC茶(壓碎Crush、撕裂Tear、揉卷Curl),這種茶的特點(diǎn)是由于經(jīng)過了CTC的加工過程,會使得茶葉變得細(xì)碎,在沖泡的時候會有利于茶葉內(nèi)容物的浸出,雖然看起來CT2828韓國理論電影網(wǎng)bdC茶可能也會比較像我們所說的“高碎”“高末”,但不同的是,高碎、高末是由于采摘、加工、運(yùn)輸?shù)仍虮粍赢a(chǎn)生的碎茶、末茶,而CTC茶是主動的選擇。
另外,現(xiàn)在由于國人還是對于茶葉形態(tài)有著較高的要求,因此,在市場中還是存在著大量的碎茶和末茶,我曾經(jīng)在茶城內(nèi)的一家商戶那里喝到過一種紅碎茶,除了形態(tài)不佳之外,味道相當(dāng)不錯,問了一下才知道,這些紅碎茶是原本賣上千元的紅茶篩過后的碎末,雖然形態(tài)不好看,但是味道卻完全沒問題,但是這種茶在市場內(nèi)目前根本無人問津,只能做成茶包自己喝,所以,雖然是碎茶、末茶,味道未必就一定不好
至于、一些小旅館或者小飯店里面的茶葉,可能的確不是什么太好的茶,我可以告訴你一個例子,我曾經(jīng)2828韓國理論電影網(wǎng)bd看到過一個給五星級酒店供茶的購貨單,每個茶包的成本只有3分錢,想象一下吧,3分錢一泡的茶,能是什么